নয়াদিল্লি: ভারতের দক্ষিণাঞ্চলীয় রাজ্যগুলিতে দীর্ঘ বৃষ্টিপাতের পর গত মাসে টমেটোর দাম বেড়েছে, সরবরাহ পুনরুজ্জীবিত হওয়ায় এবং জলবায়ু পরিস্থিতি ফসলের জন্য আরও অনুকূল হওয়ার কারণে সর্বভারতীয় গড় দাম 22% এরও বেশি কমে গেছে।
১৪ নভেম্বর পর্যন্ত দেশব্যাপী টমেটোর গড় দাম ছিল ₹52.35 প্রতি কেজি তুলনায় ₹14 অক্টোবর প্রতি কেজি 67.50, ভোক্তা বিষয়ক মন্ত্রক রবিবার বলেছে, গত সপ্তাহগুলিতে দেশের খাদ্য-নেতৃত্বাধীন মূল্যস্ফীতি থেকে স্বস্তি চিহ্নিত করে৷
ভারতের খুচরা মূল্যস্ফীতি 2023 সালের আগস্ট থেকে প্রথমবারের মতো ভারতীয় রিজার্ভ ব্যাঙ্কের (RBI) সহনশীলতা ব্যান্ডের বাইরে গিয়ে এই বছরের নভেম্বরে 6.2% এ পৌঁছেছে, প্রাথমিকভাবে খাদ্যের দাম বৃদ্ধির কারণে। মুদ্রাস্ফীতির জন্য RBI-এর সহনশীলতা ব্যান্ড হল 2-6%৷
এছাড়াও পড়ুন | সরকার টমেটো বিক্রি শুরু করেছে ₹উৎসবের মরসুম শুরু হওয়ার সাথে সাথে দিল্লি জুড়ে প্রতি কেজি 65
গত বছরের আগস্ট এবং এই বছরের নভেম্বর মাসে, গ্রীষ্ম এবং বর্ষাকালে প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে ফসলের ফলন প্রভাবিত হওয়ার পরে সরবরাহের সীমাবদ্ধতার কারণে সবজির দাম বেড়ে যাওয়ায় মূল্যস্ফীতি শীর্ষে উঠেছিল।
ভোক্তা বিষয়ক মন্ত্রক বলেছে, মহারাষ্ট্র, গুজরাট এবং মধ্যপ্রদেশের পকেট থেকে মৌসুমী আগমনের সাথে সাথে অন্ধ্রপদের মদনাপল্লে এবং কর্ণাটকের কোলারের প্রধান টমেটো কেন্দ্রে আগমনের মাধ্যমে সরবরাহের উত্তেজনা কমানো হয়েছে।
মন্ত্রক বলেছে যে টমেটোর দাম “পতনের দিকে” মন্ডির দামের পতনের সাথে। এই মাসে ভাল ফসলের ফলনের কারণে টমেটো সরবরাহের সীমাবদ্ধতাগুলি সমাধান করা হয়েছে, সারাদেশের মন্ডিগুলিতে দাম কমেছে।
দিল্লির আজাদপুর মন্ডিতে, মোডালের দাম প্রায় 50% কমেছে, থেকে ₹5,883 প্রতি কুইন্টাল থেকে ₹টমেটোর আগমন বৃদ্ধির সাথে প্রতি কুইন্টাল 2,969 টাকা, মন্ত্রণালয় জানিয়েছে। পিম্পলগাঁও (মহারাষ্ট্র), মদনাপল্লে এবং কোলারের মতো বেঞ্চমার্ক বাজার থেকে মান্ডির দামের অনুরূপ পতনের খবর পাওয়া গেছে।
FY23 থেকে FY24-এ মোট বার্ষিক টমেটো উত্পাদন 4% বৃদ্ধি হওয়া সত্ত্বেও, লজিস্টিক বিলম্বের মতো ছোটখাটো প্রতিবন্ধকতা টমেটোর দামের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে কারণ পণ্যটি অত্যন্ত পচনশীল। অতিরিক্তভাবে, প্রতিকূল জলবায়ু যেমন তাপপ্রবাহ এবং স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি বৃষ্টিপাত টমেটোর ফলনকে প্রভাবিত করতে পারে কারণ ফলটি আবহাওয়ার জন্য খুব সংবেদনশীল, মন্ত্রক বলেছে যে এই বছর অক্টোবরে অন্ধ্রপ্রদেশে অত্যধিক এবং দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাতের কারণে এই ধরনের ঘটনা ঘটেছে। কর্ণাটক।
এছাড়াও পড়ুন | ভারতের বাজারে পেঁয়াজ, টমেটোর দাম বাড়ছে
অক্টোবর এবং নভেম্বর প্রধান উৎপাদনকারী রাজ্যে প্রধান বপন মাস, এবং টমেটো সারা বছরই বাজারে পাওয়া যায় ফসলের চাষের জন্য স্বল্প সময়ের জন্য এবং একাধিক ফল বাছাইয়ের কারণে, মন্ত্রক বলেছে।